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研がなくてもいい?三徳包丁の永切れ王って?

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研がなくてもいい包丁、永切れ王というのがヒルナンデスで紹介されたようです。

ちょっと気になったので楽天で調べてみました。

少し調べてわかったのが普通の包丁じゃなくて鋸歯の包丁なんですね。

 

 

鋸歯といのはのこぎりの刃みたいな奴です。

ギザギザしている奴ですね。

のこぎりはあんまりお手入れしなくても硬い木を切れるようになっています。

 

 

多分ですが切れ味は自分で研いで包丁を使っている人には不満を感じるレベルだけど

包丁のお手入れをした事がなくてなまくらになっている包丁を使っていた人には満足できる切れ味なんだと思います。

 

 

 

 

るろうに剣心とかでありましたねww

そう言えば漫画でもあったな日本刀の刃先を鋸歯にする事で切れ味を長持ちさせた奴が

志々雄誠の愛刀、無限刀がそういう感じだったはずww

images鋸歯にすると切れ味は少し落ちるけど長く使えるのが特徴。

るろうに剣心では宿敵、志々雄誠が使っていました。

 

 

 

 

 

普通の包丁と比べると切れ味は?

やはり普通の刃の方が良く切れます。

YouTubeの動画で三徳包丁の切れ味を紹介していますが。

トマトを力を入れずに切っています。

 

永切れ王も切れ味を紹介している動画がありましたがトマトを切る時

まな板にぶつかる音がします。

それだけ力がいるという事ですね。

 

しかし素人にはあんまり気にならないレベルだと思います。

 

独身男性の自炊や主婦が使う分には全く問題ないと思います。

 

まとめ

値段を調べたら大体1500円程度、しっかりした包丁を選ぶなら結構、高い包丁じゃないダメなんですが

これは安くて長く使えるのでおすすめですよ。

 

ではでは(^ω^)ノシ

 

 

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