トリビアとノウハウノート

偏頭痛

: 偏頭痛はコーヒーで治る！？原因を知れば偏頭痛は怖くない？
2025/4/26
偏頭痛はコーヒーを飲めば治ると言われたりしますがそれは何故かというとコーヒーに含まれるカフェインには血管を収縮させる働きがあるからです。偏頭 ...

: 化学調味料は体に悪い？嘘というか古い情報なんだよな～
2024/6/21
化学調味料とはグルタミン酸やイノシン酸、グアニル酸を主な成分としている調味料。味の素などのうま味調味料と呼ばれる調味料です。しかし、この化学調味料は何かと悪者にされがち ...

: カフェインレスコーヒーの健康効果って？カフェインが身体に合わない人のコーヒー
2022/12/12
コーヒーと言えばカフェインというイメージですがカフェインレスなコーヒーもあるそうです。そのコーヒーにはどんな健康効果があるのでしょうか？コーヒーが好きな人でもカフェイ ...