トリビアとノウハウノート

麺

: 混乱しない！そうめん、ひやむぎ、うどんの違いを解説
2025/1/24
そうめんとひやむぎは全く同じに見えるうどんも太さがいろいろあるが何か基準はあるのだろうか？農林水産省が定めるJAS規格や作り方、それぞれの歴史などを深掘りして紹介していきます。 &n ...

: 靴を脱ぐ日本の習慣、その理由と海外との文化の違い
2024/12/10
日本では玄関で靴を脱いで家に入ります。欧米では土足で家の中に入る国がほとんどといえます。なぜ日本では家の中で素足、家の外で靴を履くのか？それは日本の気候や神道の考えな ...

: まぜそばと油そばの違いって何？基本は似ているけど…
2024/12/10
油そばとまぜそばはよくよく観察するとほぼ同じ食べ物と言ってもいい感じがしますね。両者の違いって油そば→具が少ない混ぜそば→具が多いこんな ...

: 日本三大ラーメンってどこ？食べないと損する味の違い！
2024/12/11
日本三大ラーメンと言えば札幌ラーメン、博多ラーメン、喜多方ラーメンです。この３種類のラーメンが日本三大ラーメンと言われています。喜多方ラーメンだけは何県か ...

: 麺文化ですする音を立てる国は日本だけ？
2024/1/9
麺をすする音は海外ではヌードルハラスメントなんて言われますが実は麺をすする文化があるのは日本だけです。中国なんかは麺をすするんじゃないだろうかと思われがちだけど中国人は ...

: SNSで嫌われる人の特徴1選、主語がデカい人とは→やり続ければ絶対に嫌われるしおもちゃにされる。
2024/8/4
SNSで嫌われる人というのはいるものですが愚痴を吐いたりネガティブな投稿が多かったり更に言えば自分語りが多かったりする事があります。けれど、絶対に嫌われる事があります ...

: パスタの29種類を紹介、珍しいのからポピュラーなのまで
2025/5/29
イタリア料理と言えばパスタなイメージがあります。日本で一般的に食べられているパスタは本数種類でしかないが本場イタリアではいろいろなパスタが食べられている。そんなパスタを紹介します。 ...

: コバエを徹底的に駆除する方法とは？鬱陶しい虫けらともおさらば！
2025/6/22
夏になると鬱陶しいコバエですがそのコバエを徹底的に駆除する方法を紹介します。コバエがいなくなるだけ夏がちょっと快適になるし衛生的になります。それにあいつらが繁殖すると ...

: 薄切り茹で豚の作り置き術！おかずやおつまみに便利なレシピを解説
2024/12/18
豚こまなどのお肉を茹でておきいつでも使えるようにするレシピです。非常に簡単だけど作り置きしておくとサッと使えてなかなか優秀。キュウリと合わせてタレをかけてウンパイロウに ...

: 焼き鳥を串から外すのはマナー違反？それともOK？
2024/8/4
よく居酒屋なんかで焼き鳥の肉を串から外して食べている人っていますよねあれってマナー的にどうなんでしょうか？ぶっちゃけると僕自身は串から外さないで食べるのが美味しいと思っている人間なのですが &nb ...

: これで納得！きつねうどんとたぬきうどんの違いを徹底分析
2025/1/24
赤いきつねと緑のたぬき♪なんてフレーズがあるほどきつねうどん、きつねそばとたぬきうどんとたぬきそばは比較されがち。だいたい同じ味付けで具材だけが違う印象だけど何が違うのか？ &nbs ...

: もりそばとざるそば、せいろそばの違いって？結論から言えばｗｗｗｗ
2024/10/30
もりそばとざるそば、せいろそばの違いというのはどういうものなのでしょうか？もりそばとざるそばに何か違いがあるのか？せいろそばの方が美味いのか？蕎麦の品質がいいのか？それとも見ためだけなのか &nb ...

: #富士山の日いつから?2018　2月23日まとめ
2024/7/31
富士山の日は平成10年11月に、富士山の豊かな自然や美しい景観、冨士山の保護と適正な利用により後世に引き継ぐため、富士山憲章を制定しています。世界遺産ではなかった当時、富士山の世界文 ...

: 文章力の鍛え方とは？基本と訓練方法を徹底考察！
2024/7/31
クソ書きだしが上手くいかない！文章を書いていてなんかパッとしないありきたりな文章でいやになるとかそもそも書きだしが上手くいかないネット上でいろいろな文章が情報発信されて ...

: お手軽簡単！カレーそうめんのレシピ
2024/6/19
レシピと言ってもそうめんは普通にお手軽簡単！カレーそうめんのレシピ/茹でておいてカレーはカレールーを水で溶かしたものとかレトルトのボンカレーをかけるだけのボンカレーそうめんなんかだから難しくはない ...

: 湘南台駅東口付近にあるデカ盛りな定食屋、豚菜(とんさい)　今日のランチ！
2024/6/16
後悔している事がある。近所にこんな美味しい定食屋さんがあるなんて知らなかった（ーー；）湘南台駅東口を出てローゼンと本屋がある路地を曲がり100mくらい進んだところにある定食屋。 &n ...

: 恐怖！飛騨山中で「ゾンビウイルス」がパンデミック
2020/4/30
すげー怖いニュースを発見したなんと岐阜県、飛騨山中で「ゾンビウイルス」が確認された。ゾンビウイルスとか言うとバイオハザードとか思い浮かべるけど実際のところどうなの？ ...