人間にとって食事とは

お盆間近!準備が大変ですね(−_−;)

もうすぐお盆ですね〜 毎年、親戚が集まったりする家もあると思います。 大人が多いのなら問題ないのですが 中学生、高校生、大学生の食べ盛りが集まると夕食を作るのも大変ですね。 しかも、昼間遊びに出かけて ...

お盆の時に親戚が集まる。食事問題

GW.お盆やお正月、親戚が集まる家が多いと思いますが 意外と気を使うのは食事です。 お正月はお雑煮におせち料理があるから問題ないけど お盆やGWはどんなごちそうを作るかで頭を悩ませる人も多いかと思いま ...

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塩レモンの作り方

塩レモンとは北アフリカのモロッコでは 定番の調味料 レモンを丸ごと塩につけて発酵させたピクルスなのかな?   塩レモンの作り方   作り方は簡単で大きめのビンによく洗ったレモンと塩 ...

回らない寿司屋のマナーや食べ方!!醤油のつけ方でカッコ良さが決まる!会計するときの「おあいそ」は客は使わない。

寿司屋の食べ方やマナーについて醤油をつける時はネタからそれともシャリから? 服装や腕時計、ちょっとした振る舞いについて書いていこうと思います。     お寿司屋さんで寿司屋の隠語を ...

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