お箸を使う上でマナー違反になる事を紹介していきます。
きちんとした所作でお箸を使う人ってかっこいいですからね
マナー違反一覧
- 寄せ箸・・・・皿を箸で引き寄せる
- 渡し箸・・・・皿に箸を上に渡しおくこと(マナー違反?微妙なライン)
- 持ち箸・・・・箸を持ったまま食器を持つ事
- 重ね箸・・・・一つの料理をずっと食べ続ける事
- ねぶり箸・・・箸の先を舐めたり口に加える事
- 迷い箸・・・・どのおかずを取ろうか迷ってあちこちに箸を動かす事
- 移り箸・・・・一旦おかずを取ってから止めて他のおかずを取る事
- 刺し箸・・・・食べ物を箸で突き刺して使う行為
- 押し込み箸・・口に入れた物を更に箸で押し込む行為
- 涙箸・・・・・箸の先からぽたぽたと汁が垂れる
- かきこみ箸・・お茶碗に口をつけて箸でかきこむ事
- 箸渡し・・・・箸と箸で食べ物を受け取る行為(お葬式で行う作法のため)
- 立て箸・・・・ご飯を盛ったお茶碗にお箸を立てる行為(仏箸ともいわれ、死者の枕元に沿える枕御飯)
あんまり気にされないマナー違反
マナー違反と言われつつもあんまり気にされないのが
- 渡し箸
- 刺し箸
- かきこみ箸
渡し箸については料理を提供する側、料亭とか懐石料理なんかで出す時にお店側の作法という感じ
だからお店によっては箸置きが付かないお店もあるから気にしなくていいレベル。
他はお行儀が悪いと言われるけど刺し箸とかは割と大人でもやるし
食器の上に箸を置く渡し箸は割とやっている人が多い
箸置きがないと小皿に置いたりするし
逆に絶対にやってはいけないマナー違反は箸渡しだ。
故人の遺骨を骨壺に入れる時に行うものだからタブー扱い
逆を言えば他のマナー違反は怒られるかもしれないがそこまでうるさくない
とはいえ見苦しいしトラブルになりかねない行為だからマナー違反になる。
寄せ箸とか小鉢をひっくり返しそうだし
持ち箸だとお椀から汁がこぼれてしまうかもしれません。
お椀を左手で持ってからお箸を右手で上から掴んで左の薬指と中指で挟み
右手でお箸が使えるように持つ
お椀を置く時はこの逆で行う。
ねぶり箸は見た目が汚らしいというか卑しい感じがします。
迷い箸や移り箸はスマートな食べ方じゃない。