漬物

塩が植物に付着すると枯れるのはなぜ?除草剤として塩を撒いてはいけない理由

塩を除草剤代わりに使ってはいけない。 塩が植物につくと枯れてしまうだけではなく 新たに植物を植えても育たない不毛の地になってしまう。     塩を完全に取り除かなければいけないのだ ...

ぬか漬けの歴史や作り方など徹底解説!今のスタイルになったのは意外と最近?原型は奈良時代にはあったみたいだけど、現代でも順調に進化しているその魅力とは?

2021/5/25    ,

ぬか漬けと言えば和食で一般的な漬物ですがいつから食べられているのか? どうやって広まったか?などなどそういう歴史は知らないと思います。 ぬか漬けの歴史や作り方などなど雑学を紹介します。   ...

固い蓋の開け方!2つのスマートな方法

冷蔵庫から取り出したビン。 いざ蓋を開けようとしたら開かない! なんて事は良くあることです。 固くて開かない蓋をスマートに開ける方法を紹介します。     2つのスマートな方法を覚 ...

スパイスの種類と特徴!カレーに使われてるのはどれ?徹底解説!

カレーに使われるスパイスを解説して行きたいと思います。 ポピュラーなのから日本人は知らないようなスパイスもあるのでお楽しみ       ちなみに香辛料でポピュラーなのはこ ...

継ぎ足して作ったタレか腐らない理由って

日本には江戸時代から続くお店とか何百年前からあるみたいなお店が結構あります。 鰻屋さんとかでありがちだけど秘伝のたれを継ぎ足しながら営業しているなんてのはよく聞く話です。 しかし、そんなに長い期間、同 ...

鹿児島にある村山製油さんが作る絶品、黒豚みその通販はこちら

黒豚みそ2本入   楽天で購入     シルシルミシルさんデーで紹介された黒豚みそ こいつご飯にちょこっとのせて食べる!       最高で ...

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