焦げ

肉味噌の簡単レシピ!ご飯が何杯でも食えるし常備菜としてもかなり優秀!

ご飯が何杯でも食べれてしまう常備菜。 肉味噌! 旨味たっぷりでとにかくご飯との相性は抜群だ。     味付けも甘めにしたり辛くしたりできる。 今回はそんな肉味噌の簡単レシピを実際に ...

常備菜のおすすめはこれ!まとめて紹介!

常備菜としていろいろな料理を作り溜めて好きな時に食べるというのが楽ちん自炊グルメの醍醐味 週末に作っておいて1週間かけて食べ切るくらいの量をストックしておくと非常に便利で楽ちん。   &nb ...

中抜きの問題点!末端のサラリーマンが報われない現状を打破するには

プログラマーの給料が安いとか孫請けの仕事だから単価が低いなど 日本の企業には中抜きというのが風習としてある。 これが非常にやっかいというかあり得ないレベルで害を振りまいている。   &nbs ...

しいたけは生焼けで食べてはダメ!焼き加減の見分け方とは?

椎茸(しいたけ)を生焼けで食べるのは絶対にダメです。 椎茸に限らず他のきのこも生焼けで食べるのは危ない。     椎茸の美味しい焼き加減と生焼けの危険性について書いていこうと思いま ...

テキパキ動くコツとは?二つのポイントを意識すべし!

テキパキ動くには二つのポイントがある。 それは 段取りや次にするべき作業を理解して判断する頭 早く正確に手や体を動かす技術です。 段取りが8割なんて言われるように段取りが上手くいくと仕事はスムーズです ...

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知らないと後悔する炭火で美味しいサンマの焼き方を極める4の法則

2020/4/20    , , , , , ,

炭火で美味しいくサンマを焼く方法を紹介します。 炭火の焼き魚って美味しいですよね。 ただ、素人が焼こうと思うと若干、敷居が高い と思われがちですが基本を抑えておけば誰でも美味しい焼きサンマが焼けます。 ...

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テフロンはすぐに焦げつく!フライパンならruhruだ

テフロンよりも焦げないフライパン ruhruフライパン公式サイト ↓↓↓  こちら ↓↓↓ 良く深夜の通販番組で紹介されテフロンコーティングのフライパン 油をひかなくても美味しい料理が作れるのは体重を ...

長持ちするオススメなフライパンってありますか?

フライパンを新しく買い換えたいしかし どうせなら長く付き合えるフライパンがいいですよね。 弘法は筆を選ばずというけどやはり道具は良いものでなきゃ そもそもフライパンって安い! って飛びつくものじゃない ...

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