横浜駅西口の地下街、ヨドバシカメラの地下にある。
京都勝牛さんは絶品の牛カツを食べさせてくれるお店。
GWに弟と遊んだ時に出会った美味しいお店。
とにかく肉とご飯が食べたかった@kesuikemayakuと弟ですが。
ヨドバシカメラの地下２階にあるレストラン街を一通りみて決めたのが【京都 勝牛】さん
無難にハンバーグでも食べようかと思っていたら赤い牛肉とカツの衣に誘惑されて
これが欲しいんだろ？と【ご飯、おかわり自由」という文字
ここにするかと決めたわけです。
牛カツにつけるソースが種類豊富
@kesuikemayakuと弟が頼んだのは【特製牛勝、京玉御膳】
この京玉御膳のソースは
- だし醤油
- 山椒塩
- ソース
- 温泉卵
- 和風カレー
・・・・・これはいけない
カツ、ご飯、カツ、ご飯と思わず食べ過ぎてしまうクオリティ
店員さんのおすすめ
だし醤油⇒山椒塩⇒ソースだそうです。
卵やカレーは御自由にという事でこれはいけません。
ワサビをそっと乗せた牛カツをだし醤油につけてパクリ
山椒塩でパクリ、ソースにはゴマをゴリゴリと潰したものを混ぜてたっぷりソースをつけて
気づけばご飯が消えてなくなり店員さんを呼ぶハメに
組み合せも自由だからどんな組み合せにするかワクワクしながら食べるのも楽しい。
肉が赤いけど大丈夫？
牛肉は表面が焼けていれば雑菌が繁殖したりはしないお肉だからレアで食べて美味しい。
一見、中まで火が入っていないように見えるけど、しっかり中まで温まっているから美味しい
牛の脂肪がちょうど溶けるような温度でさっと揚げたカツだから
絶品、柔らかな牛肉と麦ご飯がベストマッチ
ついでに同じ赤身でもハンバーグにするとグチャグチャに混ざるから
食べない方がいい。
今回は１枚肉なので大丈夫です。
気がつけばご飯大盛でおかわり
特製牛勝御膳 京玉御膳の怖いところは気がつけばご飯がなくなっている事。
カツに５種類のソースをつけて食べながらとにかくご飯が進む。
口直しのお味噌汁は味が濃いめの赤味噌？で非常に美味しい
特にカレーと温泉卵の使い道は頭を悩ませるところ
ご飯にかけるべきか、カツに絡めて食べるべきか
贅沢な悩み、贅沢な時間を満喫しつつ
無言でかきこむ、食事中はあんまりおしゃべりしない弟と＠kesuikemayakuなんだけど
今回の食事は特に無口。
俺はご飯2杯で止めたけど弟は大盛ご飯3杯目に突入
とにかく美味すぎて箸が止まらないようだった。
肉好きには嬉しいコスパ
美味い美味いと食べきった特製勝牛 京玉御膳ですが
お値段は1580円です。
満足度200％な@kesuikemayaku的には安いと思いました。
安いラーメンなら2杯くらい食べれるけど
美味しい牛肉を使った牛カツでご飯、おかわり自由ならお得
きれいに食べきりフィニッシュ！
まとめ
横浜駅西口、地下街にある京都勝牛さんはお肉好きなら一度は行くべきですね。
とにかくお肉が柔らかくジューシー
思い出すだけでヨダレが止まらないクオリティです。
とんかつも美味しいけど、牛カツも美味い
お店の雰囲気も落ち着いた感じで非常にグッド
お店の看板はこんな感じで
こんな感じの店構えです。
ではでは（＾ω＾）ノシ
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