栄養

骨を強くする運動と検索すると骨粗鬆症を防ぐみたいな高齢者向けの情報しか入ってこない そうではなくスポーツマンが肉体を強化するための運動はあまり知られていない。   骨は強い加重や衝撃が加わる ...

ポテトチップスは食べ始めると止まらなくなるし定期的に食べたくなる食べ物だと言われています。 一部の界隈からはポテチはマイルドドラッグであると言われていたりします。     確かに炭 ...

アメリカは肥満大国と言われていますが原因はなんなのでしょう？ 日本人は痩せていると言われていますが個人差はあります。 とは言え電動カートに乗って移動しなきゃいけないほどの肥満にはなりません。 &nbs ...

よく、虫が人間くらいのサイズになったらどうなるのか？ みたいな話題はあるけど、ノミはジャンプで4～5階くらいの高さをジャンプするとか     ゴキブリが新幹線くらいの速さで走るなど ...

頭皮の下にある筋肉を伸ばす事で頭皮ケアを行うストレッチを紹介します。 頭皮というか頭のストレッチで検索しても頭の筋肉をストレッチする方法は出てこない   簡単に誰でも再現できる頭の筋肉を伸ば ...

ヴィーガン食で最近、話題になっている大豆ミートですが 昔からある凍み豆腐、高野豆腐と呼ばれる食品です。     作り方も超簡単で豆腐を凍らせて解凍し水を絞るだけです。 水気の調節も ...

電子レンジは体に悪いという話を信じている人が一定数いるようです。 電子レンジはマイクロ波という電磁波で食べ物の水分を振動させ加熱する調理家電。     このマイクロ波が危険だ！ & ...

選択と集中という言葉があるが化学研究の予算分配などに関して政府が間違った意味で解釈している事が多い。     本来の意味は簡単に言えば剪定。     伸びない枝 ...

お腹に入れば一緒という言葉はメシマズさんが使ってはいけない。 何故ならメシマズさんのご飯は最悪、お腹に入らなからだ。     少なくとも美味さはある程度、追求したい。 確かにお腹に ...

  納豆と甘納豆だと全く関係ない食べ物に見える。 かたや発酵食品でありネバネバしていてご飯によく合う   甘納豆は豆を使った和菓子です。 なのに何故か納豆という名前がついています。 ...

禿げる原因はなんなのかと言えば頭皮の血流が悪いからです。 育毛剤や発毛剤を頭皮に塗りたくっても効果が見られないのは頭の毛細血管が減っているし柔軟性が損なわれているからです。     ...

完全栄養食と銘打って販売されているBASE FOOD（ベースフード）とは一体、どんな食べ物なんだろうか？   ベースフードはBASE BREAD（パン）とBASE PASTA（パスタ）があり ...

  ゴーヤチャンプルーで有名なゴーヤ、別名「ニガウリ」とも呼ばれていて その名の通り、苦味が特徴的だから好き嫌いが分かれる野菜だ。 筆者は好きだけど。     好き嫌いが ...

お味噌汁やお鍋にうどんや蕎麦、煮付けやおでん、おひたしなどなど これらに共通するのはなんだと思いますか？     答えは和食によく使われる出汁。     日本人 ...

お味噌汁の具として有名な【あさり】と【しじみ】 何となく似ているけど全然、違う貝です。   今回の記事ではあさりとしじみの違いについて書いていこうと思います。     & ...

青汁を飲めば健康効果があるのか？ それとも効果がないのかいろいろ調べてみました。   青汁は健康にいいのか？それとも他のサプリメントの方がいいのか むしろ飲まない方がいいのか？   ...

なんでこたつにみかんなのか？ こたつにりんごでもいいじゃない？ なのになんでみかん 確かにみかんは美味しいけど何故、みかんなの？       みかんは旬は   ...

よくある質問に答えていきたいと思います プロテインを飲む方でトレーニングする中でタンパク質を取る必要性、プロテインを飲む事は常識になってきています。   ではたくさんの種類があるプロテインを ...

あんぱんの上についてる白い種のようなもの、それはケシの実です。 ケシの実以外にも白ごまや黒ごま、桜の塩漬けなんかもあります。 味にアクセントを与える理由以外にもケシの実を使っている理由があるそうです。 ...

パリというと花の都と呼ばれていてさぞ、清潔な町なんだろうと思っていたけれど 実際に旅行に出かけた人のブログを読んだら汚いとか臭いというコメントがあった。 外国人からは日本は綺麗すぎると言われているけど ...