いろいろなトリビアとノウハウを紹介

トリビアとノウハウノート

食事の雑学

: ピーマンとパプリカの違いって？見た目以外も何か違うのか？

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ピーマンとパプリカは美味しいけど明確に違いを解説するのは難しいと感じる野菜ではないでしょうか？人によってはピーマンが完熟したらパプリカになるんじゃないかと漠然と思っているかもしれませ ...

: ウインナーを電子レンジで調理できる？爆発しない？

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ウインナーを電子レンジに入れてはいけないと言われたりしますがそれは皮つきのウインナーが爆発する危険があるからですですが、電子レンジでチンした皮つきウインナーはジューシーに仕上がり美味 ...

: イタリアンプリンとカスタードプリンの違いとは？

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イタリアンプリンというプリンがコンビニで売られていたりするが普通のプリンとどう違うのか？普通のプリンはイギリス生まれで卵と牛乳で作られているのに対してイタリアンプリン ...

: 秘伝タレを継ぎ足し続けて腐らないのはなぜ？

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秘伝タレを継ぎ足して使い続けているという謳い文句のお店はありますがああいうタレって腐らないのか？結論から言えば毎日、お店で焼き鳥とかうなぎの蒲焼を焼いてるお店であれば腐らない &nb ...

: そうめんとひやむぎ、うどんの違いについてｗｗ

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そうめんとひやむぎは全く同じに見えるうどんも太さがいろいろあるが何か基準はあるのだろうか？農林水産省が定めるJAS規格や作り方、それぞれの歴史などを深掘りして紹介していきます。 &n ...

: 牛肉のサビ焼きステーキレシピを紹介！超簡単なのにめちゃくちゃ美味い

2023/1/13 まとめ, フライパンの選び方とサイズ, 作り方, 安い, 感想, 手, 本, 水, 油, 牛肉, 簡単, 美味しい, 苦手, 醤油

作り方はいたってシンプルだけど食べた人が感動するさび焼きステーキのレシピを紹介さわやかで不思議と甘い味わさび焼きステーキを作り方はマジで簡単なのでぜひ ...

: 酒盗（しゅとう）とは？栄養は？レシピは？何だか飲兵衛の言い訳くさいぞ！このおつまみ

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酒盗と言えばお酒が盗まれると書かれるくらいお酒にピッタリなおつまみです。飲兵衛が大好きな酒盗について紹介します。 ...

: 求肥（ぎゅうひ）と餅の違いとは？

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求肥とは大福の皮に使われたりあんみつに使われたりする和菓子だ。餅と同じような食感だけど餅とは作り方が違う餅に似ているけど作り方が全く違うし求肥の方が長持ちします。 &n ...

: ぜんざいとおしるこの違いって？調べたけどめちゃくちゃ複雑なんじゃが(^_^;)

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おしることぜんざいの違いは割と地域によって違ったりします。関東と関西では扱いが違うようです。更に九州や北海道でも違いがあるようです。お汁粉やぜんざいを画像検索しても ...

: 寒天とゼラチンの違い成分とか全く別物だし似ているのは見た目だけで手間がかかっているのは明らかに・・・・ヘルシーなのも寒天でいいの？

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寒天とゼラチンは全くの別物簡潔に言うと寒天は海藻から作られます。ゼラチンは動物の骨や皮に含まれるコラーゲンを抽出したものになります。寒天やゼラチン、固めると同じよう ...

: 長持ちするおすすめのフライパンってありますか

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長持ちするフライパンなら断然、鉄製のフライパンです。テフロン加工など油を使わなくてもくっつかないフライパンやセラミックコーティング、チタンコーティングなどのフライパンもあるけど &n ...

: しいたけの焼き加減とは？フライパンで焼いて美味しく食べる焼き加減

2022/12/29 まとめ, アレルギー, フライパンの選び方とサイズ, メリット, 中毒, 体, 本, 毒, 水, 油, 洗い方, 海, 特徴, 症状, 目, 簡単, 美味しい, 薬, 見分け方, 醤油, 魚

しいたけを美味しく食べるには焼き加減が重要です。焼きすぎると美味しくないし生焼けだと【しいたけ皮膚炎】と呼ばれるアレルギーみたいな反応が出る事がある。とにかく生焼けや生 ...

: サラダ油は何からできている？

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サラダ油って植物油だけど、具体的にどんな植物から油を絞っているか分からないですよね。ごま油とか菜種油とかコーン油みたいに具体的な植物の名前がついてないお煎餅のサラダ味く ...

: 三角食べはマナーじゃない？どちらかと言えば教育のため？

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三角食べというのは学校給食を食べる時にご飯を食べたらおかずを食べる、おかずを食べたら味噌汁を食べるという感じの食べ方これをマナーだと思っている人がいるらしいがそれは間違い。 &nbs ...

: ピザとピッツァの違いって？艦これで説明！格好つけているわけじゃなかったんだｗｗｗ

2022/12/19 まとめ, アメリカ, カレー, ツイート, ラーメン, 中華, 体, 勘違い, 口, 名前, 外食, 大きさ, 家, 寿司, 居酒屋, 手, 日本, 月, 本, 歴史, 比較, 海, 由来, 画像, 目, 簡単, 耳, 販売, 違い, 酒, 金, 食べ方, 食べ物, 食品, 麺, １人

よく勘違いしてしまうのがピザとピッツアの違いです。よくよく調べるとピザとピッツアはラーメンと中華麺くらい違います。簡単に言ってしまうとピザはピッツアがアメリカに渡ってアレンジされたものです。 twit ...

: 博多に多い屋台のルールやマナーについて

2022/12/13 おつまみ, お酒, まとめ, トイレ, トラブル, マナー, ラーメン, ルール, 体, 値段, 営業, 多い, 大人, 居酒屋, 屋台, 常識, 料理, 旅行, 本, 管理, 販売, 迷惑, 違法, 酒, 野菜, 金, 防犯

博多に住んでいる人や旅行に行った事がある人ならわかると思いますが博多には屋台が滅茶苦茶、多い！この屋台にも当たり外れがあって外れを引くと嫌な気持ちになる事が多いです。 ...

: ゴーヤの苦い部分はどこ？皮の方？ワタの方？

2022/12/12 まとめ, コツ, サプリ, サプリメント, ストレス, ネタ, 中毒, 予防, 体, 体調, 健康, 効果, 動物, 原因, 名前, 夏, 多い, 大きさ, 嫌い, 意味, 手, 改善, 料理, 本, 果物, 栄養, 機能, 毒, 比較, 水, 油, 特徴, 生き物, 生活, 痛み, 目, 美味しい, 耳, 肌, 苦手, 視力, 調味料, 足, 違い, 選び方, 野菜, 食べ物, 魚

ゴーヤチャンプルーで有名なゴーヤ、別名「ニガウリ」とも呼ばれていてその名の通り、苦味が特徴的だから好き嫌いが分かれる野菜だ。筆者は好きだけど。好き嫌いが ...

: あんかけ焼きそばとかた焼きそば・皿うどんの違い？

2022/12/10 うどん, まとめ, アメリカ, スープ, ネット, ラーメン, 中国, 中華, 体, 作り方, 多い, 料理, 日本, 本, 水, 油, 海, 目, 簡単, 粉, 美味しい, 違い, 酒, 醤油, 野菜, 雑学, 食べ方, 魚, 麺

あんかけ焼きそばやかた焼きそば、皿うどんなど、どれも中華麺を使った料理ですが何が違うのか？意外と説明出来ないと思います。ざっくり説明するとあんかけ焼きそば・・・中華大 ...

: まぜそばと油そばの違いって？基本的には同じじゃない？

2022/11/15 まとめ, アルバイト, カロリー, スープ, バイト, ラーメン, 中国, 体, 作り方, 写真, 多い, 大学, 料理, 日本, 本, 東京, 検索, 比較, 油, 爪, 特徴, 画像, 目, 粉, 美味しい, 調味料, 足, 辛い, 違い, 酒, 醤油, 雑学, 食べ方, 食べ物, 魚, 麺

油そばとまぜそばはよくよく観察するとほぼ同じ食べ物と言ってもいい感じがしますね。両者の違いって油そば→具が少ない混ぜそば→具が多いこんな ...

: ビュッフェとバイキングの違いとは？勘違いしていると恥ずかしい？

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バイキングとビュッフェの違いって？どちらも食べ放題の事だ思っていませんか？海外でケーキバイキングのつもりでスイーツビュッフェを食べたらえらい事になるかもしれません！日 ...

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