人間にとって食事とは

三角食べはマナーじゃない!先人の知恵だけど大人は気にしなくてもいい

三角食べというのは1970年代ころに一部の地域、学校で推奨れた食べた方。 最初におかず、次に汁物という具合に1品ずつ順に食べきるのが「ばっかり食べ」と呼ばれ おかず、ごはん、汁物、牛乳などの飲み物を一 ...

餃子・唐揚げ・ポテサラ・コロッケが冷食やお惣菜の定番で料理を作った事がない人から「手抜き」と言われてしまうギャップは何故?

餃子や唐揚げ、ポテトサラダにコロッケなど手間暇がかかるのに冷凍食品の影響で手抜きと言われてしまいがち 正直、そいつは手抜きじゃなくて手間抜きなんだとか言っても料理をしたことがない人物からしたら難しい数 ...

サラダ油は何からできてる?名称に関係が?

サラダ油は何から出来ているかというと、首をかしげる人は結構いるかもしれません。 というのもごま油や紅花油、オリーブオイルや椿油など 原材料がそのまま名前になっている事が多い     ...

きゅうりは黄色くなる?収穫前と収穫後で意味が違う

きゅうりは漢字で書くと黄瓜と書きます。 胡瓜とも書きますが しかし、我々が普段、見かけるきゅうりは鮮やかな緑色をしています。     きゅうりが日本に入ってきたのは遣唐使の時代と言 ...

日本食と和食の違いって?→複雑すぎて混乱します。

日本で食べられている料理を日本食と和食に分けているけど 基本的に何が和食で何が日本食なのかわかりにくいというか 何を基準に分けているのか伝わりにくい     正直、微妙というか分か ...

コロッケは作る方が得?買う方がお得?→絶妙な難易度だからな~

コロッケを作るのがめんどくせぇって話題をTwitterでやっていたので一石を投じてみよう。 コロッケは作るのがめんどくせぇからコンビニとかスーパーで買った方が安上がり 確かにそれは一つの真実だろう。 ...

スーパーの餃子は何故あんなにまずいのか?衛生面を考えてああいう味になってる?

スーパーの餃子って何であんなに不味いのか? 肉はパサパサで味気ないし皮もパリッと焼けてない。 餃子に限らずお惣菜全般に不満があるけど。 ポテトサラダとかコロッケはそれなりに美味しいけどそれでも手作りと ...

田んぼの収穫量ってどれくらい? 思った以上にたくさん採れるwww

日本人の主食であるお米ですがどれくらいの田んぼでどれくらいのお米が収穫できるのかは気になるところ。 主食になるくらいだからたくさん収穫できるだろうとは思うけど   果たしてどうなのか、ちなみ ...

食べログは評価を操作している?

食べログは店の評価を操作しているというツイートがレストランを経営している人から出ています。 実際のところ、食べログで高評価だったお店     星5であっても味はいまいちだったり星3 ...

ハードゲイナーは手首が細い?太る方法とは?

ハードゲイナーとは栄養が上手く摂取できない もしくは摂取カロリーよりも動いていて食べても食べても太れない人の事を言います。     英語表記だと hard gainer hardは ...

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