いろいろなトリビアとノウハウを紹介

トリビアとノウハウノート

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辛い

: うなぎとあなごの違いは何ですか
2023/9/19
うなぎとあなごって調理されたものを見ると区別がつかないしどちらも甘辛いタレがついてるから見分けがつかない人が多いと思う筆者もそうだしうなぎとあなごの違いについて分かり ...

: 黒胡椒と白胡椒で味の違いはあるの？
2023/9/15
黒胡椒くろこしょうと白胡椒しろこしょうって使い分けが難しいというか知識がないとどちらを使っていいか分からなくて悩んでしまいます。ステーキを焼くときは黒胡椒？白胡椒？ラ ...

: コカ・コーラは国によって味が違う？
2023/6/30
コカ・コーラは秘伝のレシピがあってそれを知っている人は限られた人物しかいないと言われている事は有名な雑学ですがコカ・コーラは国によって味が違うというある意味、矛盾した話もあるのです。 ...

: 唐揚げとフライドチキン、竜田揚げなどの揚げ物料理の違いとは？
2023/4/12
日本では唐揚げ、フライドチキン、竜田揚げなど鶏肉を油で揚げた料理が多いです。しかし、その違いや歴史を説明できる人は意外と少ないのではないでしょうか？今回は揚げ物料理の違いを紹介してい ...

: 上納金って何？どんな意味のあるお金なの？暴力団で使われているシステムみたいだけど本当のところはどうなの？
2023/1/11
上納金（じょうのうきん）というのは辞書によると人民から領主、政府、上部組織などへ納める金。上納銀。 ※御触書寛保集成‐四九・天和三年（1683）九月「拝借金或は上納金之由書入之候」 ...

: 階段・坂道を楽に登る方法
2022/12/26
坂道や階段を楽に登る方法とは坂道を登るたびにふくらはぎや太ももがパンパンに張って疲れてしまう事ってあると思います。しかし、体の使い方を変える事で足だけで登るよりも圧倒的に疲れずに歩く事ができます。 ...

: まぜそばと油そばの違いって？基本的には同じじゃない？
2022/11/15
油そばとまぜそばはよくよく観察するとほぼ同じ食べ物と言ってもいい感じがしますね。両者の違いって油そば→具が少ない混ぜそば→具が多いこんな ...

: 不謹慎厨を論破に挑戦！ダムカレーの件とか本当に意味不明
2022/12/12
世の中には何かしら理由をつけて不謹慎だ！自重しろと言ってくる人がいる。震災が起きた時とか洪水でどこかの地域で川が決壊したみたいな時。何かにつけて不謹慎だと騒ぐ人がいる。 &nbsp ...

: 冷たい手を素早く温める6つの方法って？
2022/12/15
寒い季節になってきました。この季節、困るのが手の冷え。手が悴んで辛い、そんな時に素早く目の前のもので手を温める方法ってどんなのがありますか？考えられる限りだとお湯の入ったコップと ...

: 本わさびと生わさびの違いって？
2022/8/16
わさびのパッケージを見ると本わさびと書かれていたり居酒屋さんや美味しい海鮮を食べさせてくれるお店では生わさびという名前を目にします。本わさびと生わさびの違いとは何でしょうか？ &nb ...

: 味覚地図は嘘？論文の引用がクソ過ぎて、小学生でもおかしいと思う話になってたｗｗｗ
2022/12/10
味覚地図という概念をご存知だろうか？人間の舌は食べ物が触れた部分で味の感じ方が変わるというものだ。一見するとあり得そうに思うがこれは違う事が化学的に証明されている。 & ...

: 洗脳の意味わかりやすく解説！怖くて眠れない
2022/12/12
洗脳とはどういうものなのかというと簡単に言ってしまえば自分に都合の良い人間を作る方法です文字通り脳みそを洗って今まであった価値観を捻じ曲げる方法。みんな ...

: 猫舌の原因は食べ方にあった？○○すれば熱々な食べ物でも平気になる？
2023/8/7
熱い食べ物が苦手でラーメンなんかも冷ましてからじゃないと食べれない人っていますよね？そんな猫舌の人がいる反面、熱い物を平気で食べている人もいます。同じ食べ物、同じ温度にも関わらず熱いと感じる人とち ...

: そろそろ辛い物を食べて舌が痛い時、治す方法について一言いっとくか
2022/12/14
夏といえば辛いものですが、わさびの鼻にツーンとする辛さ、カレーやマーボー豆腐の舌がヒリヒリする辛さを素早く取れればもっと食事を楽しめます今回は舌に残った辛味を素早く取り除く方法を紹介 ...

: 肉味噌の簡単レシピ！ご飯が何杯でも食えるし常備菜としてもかなり優秀！
2022/12/14
ご飯が何杯でも食べれてしまう常備菜。肉味噌！旨味たっぷりでとにかくご飯との相性は抜群だ。味付けも甘めにしたり辛くしたりできる。今回はそんな肉味噌の簡単レシピを実際に ...

: 食育の話ってうざいと思う理由って？健康に良いものだけを食うのが正しいのか？
2021/9/23
食事というのは人生につきまとうもの。だからこそ、子供に食育は必要である。というのは分かる。ただ、スーパーマーケットとか専門家の話、意識高い系のママ友とか食育の話をす ...

: 完全栄養食のBASE BREADとは？忙しい社会人とか自炊をしないズボラな人にはとても良い食べ物なのかも、そこはかとなくSFっぽいのも好き
2022/12/15
完全栄養食と銘打って販売されているBASE FOOD（ベースフード）とは一体、どんな食べ物なんだろうか？ベースフードはBASE BREAD（パン）とBASE PASTA（パスタ）があり ...

: ぬか漬けの歴史や作り方など徹底解説！今のスタイルになったのは意外と最近？原型は奈良時代にはあったみたいだけど、現代でも順調に進化しているその魅力とは？
2022/12/15
ぬか漬けと言えば和食で一般的な漬物ですがいつから食べられているのか？どうやって広まったか？などなどそういう歴史は知らないと思います。ぬか漬けの歴史や作り方などなど雑学を紹介します。 ...

: 日本にカレーが伝わったのは？最初のレシピに使われたのは〇〇肉
2022/12/12
カレーはどうやって日本に伝わったかと言うと大航海時代にイギリスがインドを植民地にしました。イギリスはインドからさまざまな文化を吸収した。その中にカレーもあったのです。 ...

: 中華料理の辛さは5種類+αある！
2022/1/24
中華料理と言えば四川料理などの辛い料理を思い浮かべる人が多い。麻婆豆腐とかよだれ鳥なんかは辛さが特徴的。坦々麺とかもゴマだれと辛味が素敵な食べ物。最近では日本でも酸辣 ...

: サリーアン問題が解けない？結婚できない婚活者の特徴？
2023/11/29

: ベーグルはユダヤ人が作った？歴史を紐解くと可哀想になってくる
2023/11/28

: チキン南蛮の【南蛮】の意味とは？ちょっとややこしい事になってる？
2023/11/27

: イルミネーションが冬に増えるのはなぜ？
2023/11/23

: しらすとシラウオの違いとは？
2023/11/21

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