いろいろなトリビアとノウハウを紹介

トリビアとノウハウノート

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魚

: いくらと筋子の違いとは？見た目

2023/9/18

イクラと筋子の違いとは？同じ鮭の卵だと思われるが？食べごたえとか味付けに違いはあるのだろうか？筋子とイクラは何が違うの？基 ...

: 黒胡椒と白胡椒で味の違いはあるの？

2023/9/15

黒胡椒くろこしょうと白胡椒しろこしょうって使い分けが難しいというか知識がないとどちらを使っていいか分からなくて悩んでしまいます。ステーキを焼くときは黒胡椒？白胡椒？ラ ...

: 山芋と長芋の違いとは？実は同じ種類？

2023/9/14

山芋と長芋、どちらもとろろにして食べる美味しいですが長芋と山芋は明確に別品種なのでしょうか？味も食感も変わらないような気がして混乱しますね。 ...

: バルサミコ酢とワインビネガーの違い実はブランド名？

2023/9/12

バルサミコ酢とワインビネガーはどちらも葡萄ぶどうから作るお酢です。バルサミコ酢だけ特別な名前がついているという事なのでしょうか？ワインビネガーは大きなくくりでバルサミコ酢はその中の一 ...

: 鮭とサーモンの違いとは？高級寿司店でサーモンが出ない理由にもなる。

2023/9/6

スーパーマーケットなどで買い物をすると鮭の切り身とサーモンのお刺し身などという表記になる鮭もサーモンも同じものじゃないのか？英語だとサーモンは「salmon」だし & ...

: エビとザリガニの違いとは？

2023/9/7

エビとザリガニの違いとは見た目は違うけれど、どんな違いがあるのでしょうかエビとザリガニについて違いを解説します。見た目の違いとしてはハサミがある方がザリガニ、ハサミが ...

: ルアーフィッシングとフライフィッシングの違いとは？

2023/9/1

ルアーフィッシングといえば魚の形をした疑似餌を使った釣りフライフィッシングは釣り針に毛を巻き付けて虫のように見せかけた釣り針を使った釣りどちらも疑似餌だけど魚を模したの ...

: 無脊椎動物と軟体動物の違いとは？一言でまとめると？

2023/8/31

無脊椎動物と軟体動物の違いは外骨格があるかないかの違いです。軟体動物と無脊椎動物は見れば区別がつくけれどよくよく考えると無脊椎動物のカテゴリーに入っている骨がないから ...

: 磯臭い海は日本だけ？あの香りの正体とは？

2023/7/19

海の近くに行くとそこはかとなく潮の香りを感じたり磯にいけば強い磯臭さを感じる事があります。あの臭いって一体なんの匂いなんでしょうか？磯の臭いといえば海の生き物、魚や貝、 ...

: 動物は生肉を食べてもお腹壊さないのに人間はダメなのは何故？

2023/6/13

動物が生肉を食べてもお腹を壊さないのに人間は生肉を食べれないのは何故か？厳密に言えば新鮮なお肉なら食べれる。魚のお刺身とか馬刺しなんかは日本人は食べているしドイツだと豚肉を生で食べたりする。 & ...

: 蛙化現象とは？意味わからんという人向けに解説

2023/6/9

蛙化現象とは元々は心理学用語で好意を持っていた相手に好意を持たれたら嫌悪感を感じるようになる。好きだった男子に告白されたら気持ち悪くなって断ったみたいな王子様、お姫様 ...

: 光に虫が集まる理由とは？意外と最近まで分からなかったらしい

2023/5/30

夜にコンビニの光などに虫が群がっていてり田舎の自動販売機は虫がびっしりついていたりするがそれは何故か？昔から飛んで火に入る夏の虫なんてことわざもあるくらい虫が光に集まるのは知られていた最近の研 ...

: 唐揚げとフライドチキン、竜田揚げなどの揚げ物料理の違いとは？

2023/4/12

日本では唐揚げ、フライドチキン、竜田揚げなど鶏肉を油で揚げた料理が多いです。しかし、その違いや歴史を説明できる人は意外と少ないのではないでしょうか？今回は揚げ物料理の違いを紹介してい ...

: 食用コオロギが危険なの？！食べたくないと言われる理由とは？

2023/7/4

食用コオロギを普及させようという動きがあるようです。コオロギなんか食べたくない！危険だろ！という反発が起きています。基本的に昆虫食というのは他に食べる物が豊富にある国 ...

: イタリアンプリンとカスタードプリンの違いとは？

2023/2/8

イタリアンプリンというプリンがコンビニで売られていたりするが普通のプリンとどう違うのか？普通のプリンはイギリス生まれで卵と牛乳で作られているのに対してイタリアンプリン ...

: 酒盗（しゅとう）とは？栄養は？レシピは？何だか飲兵衛の言い訳くさいぞ！このおつまみ

2023/1/8

酒盗と言えばお酒が盗まれると書かれるくらいお酒にピッタリなおつまみです。飲兵衛が大好きな酒盗について紹介します。 ...

: しいたけの焼き加減とは？フライパンで焼いて美味しく食べる焼き加減

2022/12/29

しいたけを美味しく食べるには焼き加減が重要です。焼きすぎると美味しくないし生焼けだと【しいたけ皮膚炎】と呼ばれるアレルギーみたいな反応が出る事がある。とにかく生焼けや生 ...

: スライムの歴史！元ネタはラヴクラフト？雑魚モンスターになった理由

2022/12/27

スライムと言えばドラクエなどのRPGに登場する雑魚モンスターのイメージが強い形も水滴のようなデザインで可愛らしさまである。ただ、作品によっては物理に強い不定形のモンスタ ...

: 醤油を一気飲みすると発熱する？仮病に使うには

2022/12/21

醤油を一気飲みすると発熱するというのは真実ですが学校休みたい程度の軽い気持ちでやらないように下手すりゃ死にます。風邪を引くためにコップ１杯の醤油を・・・・死ぬか死ぬような苦しみが ...

: 三角食べはマナーじゃない？どちらかと言えば教育のため？

2022/12/21

三角食べというのは学校給食を食べる時にご飯を食べたらおかずを食べる、おかずを食べたら味噌汁を食べるという感じの食べ方これをマナーだと思っている人がいるらしいがそれは間違い。 &nbs ...

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