電子レンジでチンする時にラップはかける?かけない?正解はこれだ!

2021/7/21    , , , , , ,

電子レンジで冷凍食品などを解凍する時や電子レンジで料理を作る人もいるだろう。 そこで悩むのがお皿にラップをするか否か? そもそもなんでラップをするのか?そこが分からないという人も多い。   ...

寒天とゼラチンの違い 成分とか全く別物だし似ているのは見た目だけで手間がかかっているのは明らかに・・・・ヘルシーなのも寒天でいいの?

寒天とゼラチンって似ているけど全く違うものです。 簡単に説明すれば 寒天は天草という海藻から作る       ゼラチンは動物の骨や皮などコラーゲンが固まったもの。 全く違 ...

スライムの歴史!元ネタはラヴクラフトの怪物?

スライムと言えばドラゴンクエストなどで有名な雑魚モンスターを思い浮かべる人もいます。 しかし、洗濯のりとホウ砂を水で混ぜたおもちゃもあります。 今回はモンスターのスライムについて語っていこうと思います ...

ゴーヤの苦い部分はどこ?皮の方?ワタの方?

  ゴーヤチャンプルーで有名なゴーヤ、別名「ニガウリ」とも呼ばれていて その名の通り、苦味が特徴的だから好き嫌いが分かれる野菜だ。 筆者は好きだけど。     好き嫌いが ...

出汁の種類と違いについて、料理によって使い分けよう!

お味噌汁やお鍋にうどんや蕎麦、煮付けやおでん、おひたしなどなど これらに共通するのはなんだと思いますか?     答えは和食によく使われる出汁。     日本人 ...

ラーメンの歴史!実は室町時代から食べられていた?あのラーメンが産まれたのはいつ頃か?

  今回はみんな大好きラーメンの歴史について書いていこうと思います。 中国から伝わったこの料理、日本で食べられたのはいつ頃だと言われているか知っていますか?     30 ...

高知県の養殖ブリ【極みブリ】がめっちゃ美味い、刺身でも鰤しゃぶでも

2021/5/26    

高知県は養殖のブリが有名ですが2020年からの流行病の影響でブリが余ってしまっていると言う事で非常に安い値段で購入できます。 半身を購入して食べてみました。     身がきれいで美 ...

カンディルは日本で飼えるの?販売しているかどうか調べたら?楽天で売ってた

アマゾン川最狂と言われるカンディル。 実は熱帯魚として販売されている。 マイナーだけど売ってるんだよな (ーー;) 見た目は可愛い小さな魚だしな、歯を見なければ     超危険生物 ...

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誹謗中傷対策は必須

芸能人のブログやTwitterが炎上していたりするのは珍しくありませんが 最近ではエド・はるみさんが誹謗中傷対策として法的処置をとったそうです。 普通に侮辱罪や名誉毀損ですからね。   &n ...

死滅回遊魚とは?越冬できないイレギュラー魚たち?

2020/9/26    ,

死滅回遊魚とは本来生息域が違う魚が黒潮などに乗り 北の海までやってきてしまう事を言う     南の熱帯魚なんかが北の寒い海にまで来てしまう事を死滅回遊魚というらしい   ...

食べられない魚【バラムツ】 油がたっぷり美味いけど下手すると社会的に死ぬ

2020/7/9    

魚の中でも毒を持っていたりする魚はいるけど。 純粋にお腹にいっぱいになるまで食べられない魚というのもいます。   それがバラムツという深海魚です。   バラムツの脂は人間には消化吸 ...

映画 空母いぶきの感想、Twitterまとめ

上映前から敵国が中国じゃない 佐藤浩市氏のインタビューが炎上していました。 更には自衛隊の監修なしという状況     一体、全体どうなったのか感想をTwitterで調査してみました ...

スパイスの種類と特徴!カレーに使われてるのはどれ?徹底解説!

カレーに使われるスパイスを解説して行きたいと思います。 ポピュラーなのから日本人は知らないようなスパイスもあるのでお楽しみ       ちなみに香辛料でポピュラーなのはこ ...

チョウチンアンコウすごいですね! メスがオスを吸収して同化している!

アンコウはオスがメスに同化して子孫を残しているようです。 そんなアンコウの生態を紹介している漫画があったので紹介します。     「アンコウ」 アンコウすごいですね! pic.tw ...

義経鍋って?変わった鍋の使い方!ジンギスカン鍋との関係は?どうやって使うのか全く分からない形

義経鍋っていうちょっと変わった鍋を見つけました。 この義経鍋の使い方について書いていこうと思います。 鉄板と小鍋が合体したようなデザイン。     どうも~@kesuikemaya ...

魚嫌いを克服するには?最大の原因は生臭い臭いにあり!

魚が嫌いな人に魚の嫌いな理由について聞くと大体の答えが 生臭いという意見がありました。 魚は鮮度が悪くなるとあっという間に臭くなりますから     端的に言って腐りやすい食べ物です ...

歴代レコード大賞とその年のオリコン年間ランキングを比較してみた。 徐々に変になってないか?およげたいやきくんは何年?

レコード大賞が23人の審査員による投票で決まるという事でその年のオリコンランキングと比較してみたいと思います。   どれだけ売上ランキングと乖離しているかを調査したいと思います! &nbsp ...

冬野菜一覧!日本で食べられる冬野菜を調査!

11月にもなると寒くなってきます。 旬の野菜や魚を使った暖かいお鍋とか最高ですよね? でも、ふと疑問に思いましたが冬野菜ってどれだ?     冬に収穫される野菜や果物について調べて ...

ドラゴンボールの映画と主題歌一覧!結構多いっす!

ドラゴンボールの映画と主題歌を一覧にしてみました。 年代の古い順に映画と主題歌を紹介していきます。       映画一覧 ドラゴンボールシリーズ ドラゴンボール 神龍の伝 ...

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食中毒の原因を徹底解説、丸亀製麺で18人が食中毒になっているから気をつけたい事

食中毒の原因を徹底的に調べてみようと思います 6月くらいから問題になる食中毒、丸亀製麺で18人が食中毒になったそうです。 問題になったのは18人が食べていた「麦とろろ牛ぶっかけうどん」   ...

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